店主より挨拶

はじめまして。 さとゆり本舗代表の佐藤由里と申します。
こちらのサイトをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

神奈川県横浜市生まれの私は、2016年に夫の転勤で生後2ヶ月の娘と共に北海道札幌市に移住しました。
はじめての育児、娘に安全な栄養を与えるために、自身の健康な食について考えを巡らせていた時、札幌市すすきのの料理屋女将である清原悦子さん(通称:悦子ママ)と出会い、特製の八方出汁を教えていただきました。

その自然で安心な美味しさに感動し、製造方法を伝授していただくこととなりました。
その後、2018年に神奈川県逗子市に移住し、自宅で「愛の八方出汁レッスン」を開催。 多くの受講者様の応援を得て、この度、商品化させていただくはこびとなりました。

素材を厳選し、丁寧に手作りしております。 『美味しいご飯を食べて、元気になる』ために、皆様の食卓のお供に添えて頂けたら幸いです。

2025年2月 さとゆり本舗 佐藤由里

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